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和友人提到上周到台中和朋友聚會吃鐵板燒,雖然單價不會太高,但餐點的份量實在有點少。

討論起鐵板燒的話題,聯想到了位於民生社區、新東街的千繽。

行動派如我,當然是立馬跑去晚餐了xd

 

在民生社區,如果要吃小吃,我們就會往新東街去。

一條新東街有著各式各樣美食,當然還藏有一些人氣美食像是蕭家牛雜湯。

千繽在這個小吃一級戰區生存多年,戰力自然不容小覷。

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小小的店家,總是滿滿人潮。

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這天去用餐時也等了一會兒。

不過還好,翻桌率還算高,邊畫菜單大約五分鐘後入座。

 

菜單

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平日午餐可以130的價格吃到商業午餐,實在很划算。

其他時間葷食套餐150起,素食則是140元。而且素食有三種套餐(香菇、豆腐、金針菇) 可以選擇,素食主義者也可以到千繽用餐哦~

而且套餐部份都有附上高麗菜、豆芽菜、湯、飯與甜點,價格上實在很超值。

喜歡多配菜的人則可點選海陸套餐,海陸套餐的海鮮附上草蝦與鱈魚,用料實在。

 

附餐湯品

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入座後,店員送上湯品與白飯。

今日湯品是蘿蔔湯,湯頭清爽清甜,裡頭還附有不少蘿蔔。

 

附餐白飯

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白飯中央撒上了香鬆。

 

邊喝湯,邊看師父們炒高麗菜。

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炒菜的香氣一直飄過來,心想真希望這回炒得是我們的菜啊~

 

附餐時蔬

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果然,師父將一部份炒好的高麗菜挪到了我們前方鐵盤。

對比台中鐵板燒的超迷你蔬菜,千繽好大一把啊xdd

鹽巴調味、清油和炒與鐵板繃出來的美味,簡單的高麗菜到了鐵板燒師父手中變得超厲害!

 

| 蔥蛋 $60 |

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蔥蛋要60元單價上有點高,但相當大一份,兩人共食剛好。

 

| 海陸菲力牛排 $380 | 

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牛排份量給得不少,七分熟的菲力牛排煎得剛剛好,牛排肉質尚可,吃得到肉質本身的鮮味。

哦~對了! 小辣的辣度其實就有辣了,不能吃辣可能無法承受,千萬別低估。

 

草蝦、鱈魚

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兩隻去殼的草蝦、一片鱈魚,海陸附餐真的相當有誠意。

鱈魚外皮微酥,油脂豐富的魚肉口感細滑、入口即化。

草蝦貼心地去殼、保留頭尾,蝦肉仍維持著彈性,沒有過熟造成的粉、軟感,另亦可吃到一點檸檬汁的提味,口味更有層次感。

新鮮海鮮煎得恰到好處,簡單撒上黑胡椒鹽真的就超級美味了!

 

炒豆芽

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接著上菜是附餐炒豆芽。

對於炒豆芽的要求不高,清脆、有味道就可以了(笑)

 

| 海陸牛肉片 $260 |

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一直以都有個迷思,吃熱炒跟鐵板燒就是要吃炒肉片,覺得重口味的炒肉片搭上白飯實在是下飯好吃。

不過個人覺得千繽的炒牛肉鹹味較淡,運用的大量洋蔥口味上帶點甜味,再帶點醋的微酸。

份量上倒是很大一盤,肉片給得也不少,但冷凍的肉片我比較不愛。

 

附餐甜點

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吃到尾聲,店員就會送上奶酪。

奶酪香味濃,甜度剛好,平常都會把飯後甜點給家人吃,但千繽的奶酪我都會多吃幾口。

 

整體而言,喜歡千繽的海鮮與牛排類的菜色,最推薦他們的海陸餐,以實惠的價格可以多吃幾樣菜,CP值不低。

 

 

千繽鐵板燒

02 2749 5377 | 台北市松山區新東街11巷1號

營業時間: 10:30-14:30・17:30-22:30


無訂位服務

 

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