Fuyue's Life

又是個沒靈感騎車亂繞的中午~

以前還未購屋前曾在江南街租屋，住了一年，發現樓下的店家變化之大。

果然是上班族午餐的一級戰區，生意不論好、壞店家都來來去去，我想店租也漲了不少吧~

騎車經過這個巷子小店很多次，小店太不起眼不知道要吃什麼的時候也沒有想起他。

亂騎車的這天剛好經過，擇日不如撞日，停好機車就進去嚐鮮啦~

▲自已找位子坐，畫好菜單拿給老闆。

老闆是一對老夫婦，態度相當好，親切有禮!

剛好有外帶一堆的客人，所以等了一會，終於上菜囉~

▲|皮蛋豆腐 $40|

個人覺得醬油膏是皮蛋豆腐的靈魂。

皮蛋豆腐的口味好像差不多就是這樣，於是醬油膏的口味更是重要。

小店的油膏微甜微鹹，不死鹹。

在這十一月還很熱的怪天氣，皮蛋豆腐顯得冰涼開胃。

▲|嘴邊肉 $100|

看到菜單上的嘴邊肉要100有點嚇到~

但我得了一種到小吃店不點嘴邊肉就會混身不自在的病XD

所以還是點了!

意外的，肉非常的嫩、不乾不柴，相當好吃。

▲|切仔乾麵 $50|

50塊的乾麵真是頗貴~

因為切麵的工具的比較小，所以麵不大坨。

或許份量比較少，切仔乾麵附上二塊白肉。

麵端上桌時可以看到切麵工具的那個傳統弧型。

調味的部份偏淡，但麵體燙的不過軟，口感不錯!

▲|乾意麵 $50|

欸~我怎麼覺得這不是意麵?

這看起來跟口感都像是寬的陽春麵@@

不知道有沒有誤會什麼?或是老闆看錯菜單?

總之吃起來是陽春麵，因為我沒有特別喜歡陽春麵，所以覺得還好!

調味跟切仔乾麵一樣偏淡，

份量正常，所以附上一片白肉。

▲|貢丸湯 $40|

因為切仔麵重要的是湯頭，所以還是叫了碗湯來嚐嚐湯頭。

湯頭果然鮮甜，喝起來有淡淡的鮮味。

2顆貢丸40元也是有點小小驚訝!

★除了價格常讓我驚訝外，大致上是還蠻喜歡的。

但因為有點貴，應該不會常常去吃~

想吃古早味又或者是想念老家的麵店時，

就會來這解解讒囉!