Fuyue's Life

這天在釧路吃完和商市場的勝手丼，肚子有些空虛。

雖然可以選自已喜歡的海鮮入丼，可是每樣也不太便宜，

最後就小小一碗，意思意思體驗一下囉!

另一方面也是想體驗魚一，零下的天氣蠻想喝碗熱熱的湯暖暖身。

如果和我們一樣也覺得肚子空虛，或是想吃點熱騰騰的食物，

請大家不要錯過魚一。

▲ 魚一位於丹頂市場內，

從JR釧路站走到丹頂市場並不太遠。

丹頂市場就在著名的和商市場旁邊，(吃完勝手丼走過來挺近的xd)

照著上圖的指標走，大約十分鐘內可抵達。

▲ 魚一在丹頂市場的一角，醒目的招牌倒是很好找。

位子不太多，都是吧台的位子。

店員原本以為我是日本人，先遞給我日文菜單。

後來跟家人說話時老闆發現不是講日文，立馬用英文詢問需不需要英文菜單。

老闆的英文相當流利，我們還請老闆推薦菜色。

於是今天吃的是かキラーメン(牡蠣拉麵)

▲ 左邊的先生就是老闆~

可用英文溝通，英語相當流利。

▲ |牡蠣拉麵 1540円|

上菜時候大驚了一下，雖然勝手丼令人空虛，不過這也太大一碗。

釧路當地的魚醬是以秋刀魚為底，細麵也是釧路拉麵的特色之一。

魚一的招牌是魚醬拉麵，

那湯頭之鮮美，一入口立即改變了我認為秋刀魚湯底會很腥的想像。

鮮美甘甜的湯頭再搭上肥滿、新鮮的牡蠣，和從前吃過的所有拉麵都大不相同，

如果有來釧路，推薦可試試口味獨特的魚一拉麵。