Fuyue's Life

這天晚上咖啡癮發作，前往我的民生社區咖啡館未到訪清單上的4mano。

▼透明的玻璃窗加上潔淨的白色窗框，店家的設計明亮簡潔。

▼進入店家時已經晚上八點，座位還蠻多的，就直接先至櫃檯點餐。

民生店的菜單分成四大類，精品咖啡、咖啡類、茶品、輕食。

▼點好餐，自行找喜歡的位子入座，待服務人員送餐。

▼店內整體以白色調為主，點綴著些黑色線條，空間顯得清爽舒適。

▼| 卡布奇諾 $150 |

FF不是很懂咖啡，或許是以順口度來看待咖啡合胃口與否。

想喝咖啡但又怕苦澀，又有點小小擔心奶味搶過咖啡變成拿鐵 (內心小劇場)

4MANO的卡布奇諾，香濃的濃縮咖啡與綿密奶泡比例拿捏得精準，完全無需擔心小劇場真實上演，順口極了。

▼| 獵人燴雞帕尼尼 $250 |

看似浮冰的盤飾相當吸睛，讓我想到了在北海道網走的鄂霍次克海上的流冰xd

而實際上品嚐過後也同樣留下了深刻的印象。

▼義式拖鞋麵包搭上歐陸名菜獵人燴雞，蕃茄燉雞味道高雅和諧，雞腿肉量給得充足、口感軟嫩。

恰好的醬料比例讓整體吃起來提味不搶味，食用時完全不用擔心醬汁會滴落吃得滿手黏呼呼的糗態。

搭配的著塊外酥內綿密，相當好吃。

▼| 蜂蜜麻糬鬆餅 $180 |

▼熱呼呼的現烤鬆餅一入口也令我驚呼連連。

與預期中的鬆餅口感完全不同，外表薄脆的鬆餅外皮內餡的麻糬Q香且細緻。

不似過去口嚐的扎實鬆餅入口容易鎖喉，麻糬的細軟口感也是其重點之一，Q但完全不韌。上方的檸檬皮香氣十足，提點了整體的口味層次，必點！

▼| 洋甘菊茶 $200 |

非常推薦他們的洋甘菊茶。

不似一般茶類品項使用茶包沖泡，他們家的真材實料的以洋甘菊入茶。

洋甘菊的氣味香濃，但茶味不會過重，入口只覺一股淡雅清香，而喝下後仍齒頰存香。

整體食後感皆非常滿意，已列入再訪清單。