|台北信義‧台式| 101美食街《美利香港茶餐廳》經典滑蛋蝦
101美食街算是蠻有特色的,各式各樣不同的美食,
新穎的店家進駐,汰舊換新,
每次去總覺得又多了一點新意。
這次去發現多一間之前在ig上常看到的蝦仁滑蛋飯,
排隊的人潮不少,
既然來了就吃吃看是不是真像ig上說的那麼好吃。

|  美利香港茶餐廳 101
110台北市信義區市府路45號B1
|  營業時間: 11:30–21:30

 

  1號餐: 經典滑蛋蝦仁飯 ⌵

|台北信義‧台式| 101美食街《美利香港茶餐廳》經典滑蛋蝦
滑蛋賣相不錯看起來金黃,
但火候稍微過了點,少了預期中的柔滑感,
不過味道還算不錯。
蝦仁的表現反而驚喜,尺寸不小,肉質鮮甜彈牙,
讓整碗飯加分不少。

|台北信義‧台式| 101美食街《美利香港茶餐廳》經典滑蛋蝦
附餐部分,木耳比較中規中矩,味道一般清淡無味。
小巧的冰火菠蘿油則是外皮酥脆、厚厚的奶油微微融化後帶點鹹香。

|台北信義‧台式| 101美食街《美利香港茶餐廳》經典滑蛋蝦
魚丸湯清爽,魚丸咬起來還算有彈性。
​​​​​​​最後配上的鴛鴦奶茶帶著濃郁的茶香與咖啡厚度,
除了小菜之外,配菜算是集結了茶餐廳經典。​​​​​​​

整體來說,蝦仁鮮甜飽滿,
但滑蛋的熟度稍微可惜,少了那種入口即化的柔嫩。
附餐的木耳和魚丸湯中規中矩,不過小巧的冰火菠蘿油和一杯鴛鴦奶茶,
還是讓人感受到茶餐廳該有的氛圍。
若是想在 101 美食街感受一點港式風味,這份套餐算是可以一試。

|  美利香港茶餐廳 101
110台北市信義區市府路45號B1
|  營業時間: 11:30–21:30
創作者介紹
創作者 | Fuyue's Life | Food Moment in 365 Days 的頭像
FF

| Fuyue's Life | Food Moment in 365 Days

FF 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 31 )