|台北內湖‧小吃| 不加味精的清爽系羹湯《黃記肉羹》捷運西湖站

|台北內湖‧小吃| 清爽系羹湯《黃記肉羹》捷運西湖站
無意間發現這家肉羹，大大紅紅的招牌蠻顯眼的，
走進小巷，今日午餐就吃這家。
因為不是太餓，只是簡單的點了碗肉羹板條，卻意外發現美味。

| 黃記肉羹
| 114台北市內湖區內湖路一段285巷27弄3號
| 0972 062 957
| 營業時間: 11:00–19:30(周六日公休)

➰ 手工肉羹板條 $65 ⌵

|台北內湖‧小吃| 清爽系羹湯《黃記肉羹》捷運西湖站
店家訴求不加味精，羹湯勾薄薄一層芡汁，
湯頭顏色也不會很深，上方放一小茶匙的沙茶提味，
加了點桌上的辣椒，先喝口湯，
湯意外的爽口卻也蠻有味道的。
|台北內湖‧小吃| 不加味精的清爽系羹湯《黃記肉羹》捷運西湖
手工肉羹用肉泥包覆著小塊的瘦肉，味道不錯。
薄薄粄條軟Q有彈性，羹湯包覆著板條一起入口，滑順好吃。

湯裡還吃的到切片的蘿蔔，蘿蔔燉得很透。
一碗65塊，料給的不算少，價格相當合理。
店家的辣椒也好好吃，喜歡吃辣的人一定要加，
但辣度不低，記得先少量使用再添加。
內科上班族們，午餐這家可以吃。