
一直聽到朋友分享真珠,說是蠻好吃的台式料理,
但台北的真珠店家比較少,所以一直沒有吃。
不過竟然回台中時發現附近就有,趕緊預約了,帶家人去吃。
| 401台中市東區進德路600號5F北館
| 04 3700 7743
| 營業時間: 11:30–15:00 | 17:30–21:30
結果發現台中家人根本整棟lalaport的東西都吃遍了啊。
但是沒關係,好吃的店值得一吃再吃。
反正這種台菜店就是有一堆的菜色,常吃也不容易吃膩。

使用舒肥法做雞肉果然很嫩口又清爽,
淋上店家特調蔥油多了一份油香。
一旁的醃蘿蔔清脆解膩,比起台菜的白斬雞多了一點新意。

酥炸雞腿肉翻裹上琥珀色澤的糖醋醬汁,
酸甜酸甜,開胃好吃。

黑麻油煨煮高麗菜,搭配脆彈松阪豬與麻油荷包蛋,
麻油與酒香四溢,媽媽很喜歡。

雞捲外的豆皮炸的酥酥的,
裡頭包裹著豬肉塊、洋蔥丁、荸薺、魚漿,
五香的風味很古早味。

扁魚的味道很濃郁,加上白菜清甜,
簡單好吃。湯可以淋在白飯上變泡飯也很好吃。

焢肉與梅干菜蒸至軟嫩入味,豬肉蒸得入口即化,
濃濃的梅干香氣,香鹹中又帶點甜,
也是一道白飯殺手級的料理。

這道料理真的很創意,
把臭豆腐、皮蛋、油條炒在一起,沒想到非常搭配,
值得一試。
還有其他的料理,
因為家人們都吃的很開心,就沒有相機先食,直接開吃了。
整體覺得都蠻好吃的,而且菜色選擇又很多,
很適合聚餐聚會,一人選一道開開心心,大家都可以吃到喜歡的料理。
| 401台中市東區進德路600號5F北館
| 04 3700 7743
| 營業時間: 11:30–15:00 | 17:30–21:30

請先 登入 以發表留言。