| Fuyue's Life | Food Moment in 365 Days

王品集團中以火鍋吃到飽聞名的和牛涮，
在台北市中心有三家，google評價都有接近五顆星的評價，
而且評價數高達20000以上，非常有參考價值的數據。
因為評價一直不錯，吸引了我們的目光，找了一天平日用餐。

一共有四種價位，458元起就可以肉品吃到飽，真的非常超值。
459主要是以豬肉與雞肉吃到飽，
568除了豬雞外，多了兩樣安格斯牛可點。
再往上768除了568的品項外，多了兩種和牛，
還多送一貫炙燒和牛壽司。
而858則是再多二種和牛吃到飽，
還加碼炙燒和牛壽司和鯛魚燒通通吃到飽。

如果不吃牛的話，就直接點459元的豬雞吃到飽，
但如果吃牛肉的話，真心推薦直上858這個價位。
一來是九種肉品(四種和牛、二種安格斯牛、二種豬肉、雞肉)吃到飽，
炙燒和牛壽司和鯛魚燒也通通吃到爽。
這兩個東西單點的話一個就要129跟89元了，
多不到100元，就別省了。

湯底固定有干貝昆布湯，
還可以再湯底五選一，做成鴛鴦鍋。
湯底有椒香麻辣湯、九州蒜味湯、
一番鮮牛湯、味噌雞白湯。
想吃壽喜燒也可以再加49元升級，
一次可以品嚐關東跟關西風味的壽喜燒。
第一次吃，所以除了原湯外，我們選了椒香麻辣湯。

自助取餐區除了有多種蔬菜、豆製品與火鍋料外，
還有多種主食可以自取，像是韓國泡麵、鍋燒意麵、
蒸煮麵、寬冬粉…等等。
喜歡吃米飯的話，也有兩種醬汁可以搭配白飯，
極上和牛黑咖哩跟極上和牛滷肉飯。
兩個都有拿一點吃看看，都蠻好吃的，我比較喜歡和牛滷。

因為我們比較不喜歡五花，所以點的都是偏瘦的部位。
喜歡吃帶油花的也有五花可以選擇。
這是我們比較常點的肉品，
比較喜歡瘦又均勻分布的油花。
附上圖給大家參考。

澳洲金牌純血和牛

極上和牛霜降

極上和牛雪花

很喜歡這個炙燒和牛壽司，點了三次，
和牛的油花經過炙燒後，香氣四溢，
那個牛香氣讓人著迷不已。

除了自助取餐區的飲料與冰品區外，
點858的人別忘了點鯛魚燒來吃。

鯛魚燒是現點現做的，每次有客人點，
店員在店內烤鯛魚燒的香氣就會瀰漫餐廳的空氣之中，
那種餅皮被鐵板炙烤的香甜氣息，
讓我一直期待著餐後的這隻魚。

鯛魚燒也有兩種口味可選，原味跟巧克力。
先點隻原味的來吃，烤完送上桌時熱騰騰的，
但還沒完，再拿去冰品區把霜淇淋擠上才是完整體。

霜淇淋在熱呼呼的鯛魚口中，融化的極快，
趁現在最美味的時候，就快把他吃下肚吧! 

好好吃，所以又再點了巧克力口味的。​​​​​​​

喜歡鍋物吃到飽的食客，快訂位去吧!​​​​​​​