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早期很喜歡吃鼎王，最喜歡長安店，
自從長安店甚至復北店關店後，就很少再去吃了，
每次吃都會有種沒有以前好吃的感覺。
長安店回來超高興，第一時間就訂了位，

才發現雖然在長安東路上，但是靠近林森北路。
不過都訂位了，還是去吃看看是否記憶中的味道回來了。

香香豚像是酥肉，肉質還蠻嫩的，不會難咬。

味道是台式的蒜香氣味滿吃起來蠻涮嘴，當前菜吃吃還不錯。

鼎王我都只點麻辣鍋，最喜歡就是那個湯頭。
辛香濃郁香而不辣，溫和的口味是那種大家都能吃的辣。

盛碗白飯淋上麻辣湯，那個味道回來啦~
結合牛油脂氣、中藥與辛香料，
那股香氣就連離開餐廳都還牢牢的吸附在身上，
你就知道有多香了(苦笑)。
吃完一碗又忍不住再盛一碗。

肉品品質還行，火鍋料則是中規中矩。
12月30日前平日用餐消費650，會送酥炸咔滋香香豚一份。

鴨血豆腐還是吃到飽，只是還是一樣不入味。
但那個湯頭對了，涮什麼都好吃