開車經過吉林路,
常會被一個超大的招牌吸引,
三角窗的位置寫了白寶兩個大字,
Logo是一位奶奶。
查詢後發現是一間港式菠蘿油專賣店,
找了一天假日午後,去吃下午茶。
販售的商品都是以港式甜點為主,品項還不少,
而且還有一些坐位可以內用。
櫃檯點完餐便入內找位子坐。
▍雞蛋仔 $65
雞蛋仔65元cp值蠻高的,
蠻多人都有點這個品項,
現點現做需要一些等候時間。
外層烤得乾爽微酥,
咬下去不是硬殼,
而是些微薄薄一層酥香,
裡面帶著空氣感鬆軟乾爽。
▍港式凍檸茶 $55
▍招牌絲襪奶 $55
▍招牌冰火菠蘿油 $55
凍檸茶茶味偏濃,
檸檬香氣清爽,
酸度清晰很順口。
絲襪奶茶底韻厚實,
奶香滑潤,
兩者融合得相當均勻,
入口後喉嚨尾韻留著茶香。
兩款茶都還不錯。
菠蘿皮表層非常酥脆,
烤得偏乾,一點油感也沒有,
咬下去會掉下一大堆碎屑。
夾帶的奶油厚度不會很厚,
所以也減少了油膩感,
遇熱融化的有點快,
所以沒有吃到冰冰的口感,
但鹹甜鹹甜很涮嘴。
▍爆脆菠蘿餅乾 $50
最後有帶一包菠蘿餅乾回家。
有酥脆的口感,但吃起來沒有驚豔感,
大概是口感比較單一,少了層次感。
這個可以略過。
我覺得是走CP值的店家,
還有位子可以坐,
經過或住附近可以吃。
白寶奶奶港式菠蘿包 吉林店
104臺北市中山區吉林路201號
10:00–22:00
