南陽街熟悉的店家愈來愈少，
現在去南陽街，只要不知道要吃啥，
高機率會跑去吃麵線陳。
一來是小食翻桌率高，等一下就會有位子了，
而且他們的東西算是便宜又好吃。
上次吃麵線陳的食記在這 (點我)
在門口點完餐後，就可以入內自行找位子。
這次除了麵線，也點了肉圓。
▍赤肉麵線(小) $ 65
麵線有多種配料組合可以選擇，
每次都是點赤肉，這次也不例外。
赤肉條一樣給超多，
上次來的時候香菜爆貴，換成了九層塔，
這次又換回了香菜。
然後敢吃辣的人，絕對要加辣，
他的辣椒絕對是他們的招牌之一。
個人覺得麵線店的差異，關鍵是調味料比例，
加了辣，整個麵線辨識度變高，
吃起來又香又辣，非常爽快。
▍肉圓 $ 55
肉圓是油泡的那種，
外皮QQ的口感不錯，
內餡的肉也醃的很香，
還吃的到筍塊。
醬汁是粉紅色的甜醬，
加上一點深棕色的油膏，
對了!肉圓也一定要加辣，
原本鹹甜鹹甜的溫和口感，
再加上辣椒的香辣刺激，
好吃!
麵線陳專業麵線-台北車站旗艦店
100台北市中正區南陽街6號
平日: 11:00–19:00 周六:11:30–18:30(周日公休)
