| Fuyue's Life | Food Moment in 365 Days

不知道吃什麼又想吃麵食時，
我們就會到兄弟麵館用餐。
他們的麵食種眾多，
口味獨特又好吃，
份量又大到讓人吃的滿足。
這天抵達的比較早，
店內還沒有滿座，
入坐後掃QR Code點餐即可。
小菜的部份需要去架子上看，
確認後，需要到櫃台付費才能自取。

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接近金鱗湖的的路上，
經過了SNOOPY專賣店。
逛完專賣店，
我們走進了旅行計畫用餐的史奴比茶屋。
餐廳進坐得滿滿的，還好還一桌可以入座。
菜單選擇不多，
主食米飯類就是蛋包飯、飯糰跟咖哩飯;
另外還有三種口味的披薩，
簡單點了兩份主食跟兩杯飲料。

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這趟小旅行是為了抒壓，而臨時起意的，
決定要以療癒食物來撫慰煩人的心情。
吃宵夜有療癒吧!
那吃鹽酥雞，是不是療癒再開turbo?
聖誕夜的這天，沒有火雞就用鹽酥雞代替。阿秀鹽酥雞是嘉義在地人的宵夜選擇，
攤位低調到以為沒有很多人，
結果內行人都是電話預訂。
炸物炸得酥而不硬，
油瀝得非常乾爽。
調味偏溫和，鹹中帶甜，
就像嘉義給我的感覺，
溫和的言語、慢慢的步調，
不急不躁卻讓人回味。

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這次用餐是家人去店面外帶，
麵這種東西多半是現場吃最好吃，
不過實在是太想吃看看味道了，
就不管了先嚐嚐味道再說。▍担炸拉麵 $80
担炸拉麵的重點在醬的部份，
以擔擔麵的花生芝麻底為主，
結合炸醬麵的肉燥與鹹甜調性。
醬量給得很剛好，
拌勻後，質地濃厚地緊緊包覆麵條。

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每次去新東街用餐，
都會忍不住被瘦哥吸引。
這是一家小吃店，
也是我常說的隨便點都好吃的店。店外掛著紅紅的燈籠，吃飯時間，
總是停駐了一些在門口侯位的食客，
但等候是值得的
。

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在內湖想吃簡餐就會跑到小貳 食樂，
每次去用餐都有一種吃的乾淨，
又有被美食療癒滿足感
。▍今日鮮魚-馬頭魚 $380
馬頭魚本身細緻，
口感細軟中帶一點彈性，
魚皮薄酥、魚肉柔嫩清爽。
非常喜歡他們的乾煎系列，
蛋白質經乾煎後，形成一層薄而細緻的酥殼，
那不是裹粉厚重的脆，吃起來清爽不膩的口感。
配菜也蠻豐富的三菜一湯，
有炒高麗菜、煎荷包蛋、白花椰與四季豆和玉米蘿蔔湯，
調味清爽調味適中，
新鮮簡單的食材，
處理得宜就非常好吃了。

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旅行的最後一天天氣很棒，
藍天無雲的陽光裡氣溫相當舒服。
到了櫛田神社走走，順便逛逛這一帶，不經意的經過甜甜圈名店- OLGA LE BON BON DONUTS，
最後一天決定嚐嚐!店內像一間歐式甜點屋，
白色牆面與溫潤木質。

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晚上家人臨時有個測試工作，
我也臨時得到了一個me time，
決定再來實現咖啡清單裡的店家。今天去的是位於永春站的酉日咖啡吧。酉日咖啡吧是一間介在咖啡店與酒吧的空間，
入夜後酉日，燈光轉暗氣氛，變得鬆弛，
咖啡味依舊，只是多了些調酒與微醺的選項。

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趁著回老家又來回味了幾家老店，
這攤是最後一家。胃只能裝一樣小食，
澱粉控選了米糕，而不是四神湯。
不然這家一定是要點一組的啊
!▍米糕 $30

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蠻喜歡金色三麥的口味與環境，
晚上又有現場演唱，
很適合下班後跟朋友去喝點酒聊聊天。其實我每次來都點類似的菜色，
一個開胃菜、下酒菜，
點個火鍋或湯品，
再來個主食義大利麵或燉飯，
吃的滿足又有飽足感。

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每次到嘉義旅行，
都預想這次要多嚐嚐新店家，
但無論去幾次，
最無法割捨的，
便是阿溪雞肉飯。要吃到阿溪，
首先你要先變成一位晨型人，
再捨棄飯店早餐，
到店門口乖乖排隊。

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跟了朋友公司的團購，
於是約了晚餐吃飯取貨。
這次沒有特別想吃什麼，
也剛好天氣比較冷，就近吃了雙月喝雞湯，
吃完再去咖啡店聊天。下班時間朋友先去排隊，
抵達後沒有多久，
店員便帶我們入坐。

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