在別府的最後一個晚上,
就近吃了位於JR別府站裡的豐後茶屋。
豊後茶屋是一家位於日本大分縣,
提供大分地區鄉土風味料理的平價食堂。
店家生意非常好,
餐廳裡頭坐無虛席,
除了旅人之外,
當地人似乎也會在這用餐。
入坐後使用桌邊的平板點餐,
點餐機有圖片,也有中文可以選擇。
選擇豐後茶屋,
主要就是為了品嚐大分縣的名物,
糰子湯跟瘦馬,
超級方便旅人輕鬆的一次品嚐當地名產。
▍炸雞天定食 ¥1450
炸雞天也是大分的名產,
跟我們一般吃到的唐揚雞口感不同。
像是炸蝦天婦羅一樣,
外層麵衣較輕薄、微酥,
搭配柑橘醋醬汁。
如果沒有先吃過とよ常,
那我會覺得好吃。
比較起來,とよ常更是清爽、不油。
一旁的糰子湯(だんご汁)也是大分名產。
看起來像是刀削麵的厚實的寬扁麵,
浸泡在白味噌高湯裡。
氣味鮮美鹹香,
不過麵片的口感比起手工麵來的軟糯,
熱愛筋道口感的我吃不太慣。
▍天婦羅定食¥1300
天婦羅定食是好吃的,
但論功力更推薦とよ常。
▍大分名物 瘦馬¥480
飯後,加點了同為大分名產的瘦馬(やせうま)。
(照片最上面的那個小疊)
覺得跟糰子湯的麵條一樣的麵條,
灑上黃豆粉,要吃的時候再淋上黑糖蜜。
氣味就像是蕨餅,
只是不是太Q的麵條口感(笑)。
整體還是很推薦!
畢竟可以一次吃到多樣的大分名產,
而且價格又合理,
但如果只是想吃雞肉天婦羅的人,
個人還是推とよ常。
豐後茶屋
▶ 大分縣別府市驛前町12-13 別府站內B-Pass.
㊒ 09:30–17:00
㊡ X
