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上次寫了金園排骨，
這天又跑來回味一下以前也會吃的另一家排骨飯金滿園。
金滿園位於峨嵋停車場側門的巷弄裡，
離金園排骨不到100公尺，也是以前會吃的排骨飯店之一。

時隔多年，又回來回味一下，順便看看口味有沒有維持住。

沒想到現今的金滿園打開了新市場，
店裡已經是滿滿的東南亞遊客了，厲害厲害!
點了一份排骨飯，店內位子不多，與另一組遊客一起共桌。

很快的先上了菜飯的部份，三樣菜莆瓜、炒綠蔬、小魚豆干，
然後白飯上麵淋了帶著肥肉塊的滷肉汁。
菜是冷的這點其他家排骨也是一樣的，我還算是習慣，不過飯也是不太熱。
配菜還可以，滷汁也是有鹹味(比起其他家)。

排骨等了好一陣子終於上桌，馬上把菜飯放到一邊去，先專攻主角排骨。

​​​​​​​排骨賣相不錯，瀝油瀝的相當乾淨，也沒有咬油。
一口咬下，黑胡椒香氣濃郁，這就是我懷念的那個味道!
味道對了! 但是…皮真的是有點厚，吃到最後比較膩口一點。
加一點黑醋解膩，會好一點。​​​​​​​

覺得後來的金園排骨味道略淡，金滿園的味道比較接近以前的口味，
但炸皮比較厚對我來說是他的缺點。
如果你喜歡比較重口味的排骨，選這家就沒錯啦!